See itaalia roog on meie riigis väga populaarne ja muidugi soovib iga koduperenaine teada, kuidas pitsat mikrolaineahjus grilliga küpsetada, kui ahju pole võimalik kasutada. Proovi seda!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kui olete juba ammu mõelnud, kuidas küpsetada grilliga mikrolaineahjus tõelist itaalia pitsa, siis teile meeldib see retsept kindlasti - lõppude lõpuks valmistatakse päris pitsa ilma külmutatud toorikute ja hunniku kokkusobimatute koostisosadeta, nagu meie inimestele meeldib teha:) Proovime siis pitsat küpsetada mikrolaineahjus!
1. Pitsa tainast on lihtne valmistada - ühes kausis segame muna, jahu, vee, koti pärmi, õli (tavaliselt võtan oliiviõli), samuti soola ja suhkrut. Lisasin taignale ka rosmariini ja basiilikut, nii et see oleks kindlasti itaaliakeelne:)
2. Sega tainas korralikult läbi, kata millegagi ja jäta umbes tunniks ajaks tainast kerkima. Selle aja jooksul saate krevette lihtsalt oma maitse järgi valmistada - marineerida või keeta.
3. Nüüd võtame mikrolaineahjust välja läbipaistva ümmarguse tassi ja puistame seda kergelt jahuga, mille järel moodustame taignast oma pitsakoogi, määrige ketšupiga ja - mikrolaineahjus 10 minutit 600 V võimsusel, unustamata samal ajal grillist, Lülitame selle ka sisse, sest see on oluline meie retsepti jaoks, kuidas pizza mikrolaineahjus grilliga valmistada:)
4. Selle aja möödudes kontrollime tainast, paneme valmis krevetid ja oliivid, surudes neid kergelt tainasse. Piserdage seda ilu hästi kõva juustu ja lemmikvürtsidega ning pange see paariks minutiks mikrolaineahju tagasi, kuni juust on täielikult sulanud.
5. Jätke pizza veel 5 minutiks väljalülitatud mikrolaineahju (nii et poleks kiusatust seda kõike kuumalt süüa ja oma keelt põletada:)) ning seejärel võtame selle välja ja lõikame osadeks.
Muidugi, kui teile ei meeldi see klassikaline pitsaretsept grilliga mikrolaineahjus mereandide tõttu, võite valida täidise oma maitse järgi, sest pitsa peamine asi on tainas ja selle retsepti järgi osutub see lihtsalt superkvaliteetseks:) Ja täidist saate muuta oma maitse järgi - lisa vorsti, köögivilju, sinki, kana, mida iganes. Edu!
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Lastele
Peamine koostisosa: Tainas / Jahu / Oliivid
Nõu: Küpsetamine / Pizza Köögi
geograafia: Itaalia / Euroopa
Koostis:
- Jahu - 300 grammi
- Vesi - 1/2 klaasi
- Muna - 1 tükk
- Pärm - 10 grammi
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Taimeõli - 2 spl. lusikad
- Sool - 1 teelusikatäis
- Krevetid - 200 grammi
- Kakitud oliivid - 100 grammi
- Kõva juust - 100 grammi
- Ketšup - 2 spl. lusikad
Portsjonid: 3-4
