Aromaatne pottides olev riis on taimetoitudes samal ajal ebatavaline ja tavaline roog. Selle retsepti järgi olev riis osutub uskumatult maitsvaks, ilusaks ja rahuldavaks!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Aromaatne pottides olev riis on midagi taimetoidulist oliiviga sarnast. Nagu tavaliselt, tehakse kõik väga lihtsalt, kiiresti ja minimaalsete füüsiliste ja rahaliste kuludega. Muidugi mängivad siin võtmerolli vürtsid. Ja pottides on riis nendega nii küllastunud, et see osutub kohutavalt maitsvaks ja aromaatseks.
Õnne ja head söögiisu!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / kergeks õhtusöögiks
Peamine koostisosa: teravili / riis / pikateraline riis
Nõu: kuumad toidud
Dieet: taimetoit
Koostis:
- Pikateraline riis - 1 tass
- Tomat - 1 tükk
- Oliivid - 15 tükki
- Porgand - 1 tükk
- Või - 3 spl. lusikad
- Tomat - 3 spl. lusikad
- Vesi - 1 klaas
- Vürtsid - - maitse järgi (shambhala, karri, asafoetida, basiilik, punane pipar, sool, loorberileht, hakitud petersell (värske))
Portsjonid: 2
Kuidas teha aromaatseid riisi pottides
Leota riisi 30 minutit. Prae pannil taimeõlis kergelt kõik vürtsid, välja arvatud sool ja loorberileht. Lisage vürtsidele soola, pipraga riivitud porgandid ja peeneks hakitud tomatid, lisage kolm supilusikatäit tomatit, segage ja praege umbes 7 minutit keskmisel kuumusel. Seejärel määrige pott rohke võiga ja pange sinna pestud ja infundeeritud riis. Seejärel prae kihiti, oliivideks lõigatud rõngad ja lavrushka. Seejärel pange jälle kihiti välja - riis, praadimine, oliivid ja loorberilehtede asemel pange värsked ürdid. Seejärel täitke põrand klaasi veega, soolaga ja saatke 30 minutiks 220 kraadini eelsoojendatud ahju.
