Nende muffinite maitse on kergelt soolane, juustune, meeldiva sibulaaroomiga. Sibula ja juustu muffinid on kiire ja hõlpsasti valmistatavad.
Otstarve: Lastele / Magustoiduks /
Peolauale Peamine koostisosa: Tainatoit
: Küpsetamine / Muffinid Köögi
geograafia: Ameerika
Koostis:
- küpsetuspulber - 2 teelusikatäit
- sool - 1/2 teelusikatäit
- suhkur - 1 tl
- sooda - 1/8 teelusikatäit
- sibulad - 4 tükki
- muna - 1 tükk
- sulatatud ja jahutatud või - 6 art. lusikad
- kitsejuust - 120 grammi
Portsjonite arv: 12-13
Kuidas teha murulauku ja kitsejuustu muffineid
1. Kuumuta ahi 200 kraadini. Pihustage 12-osalist muffinivormi küpsetuspihustiga või joondage paberist sisestustega. Kombineerige suures kausis jahu, küpsetuspulber, sool, suhkur, söögisooda ja hakitud roheline sibul. Klopi väikeses kausis kokku muna, sulatatud ja jahutatud või ja petipiim. 2. Segage taigna noa abil kuivad koostisosad kitsejuustu, kuni teil on murenev segu. Lisage kreemjas segu ja segage kummist spaatliga ühtlaseks. Jagage saadud tainas ühtlaselt ettevalmistatud vormi sektsioonide vahel. 3. Küpsetage 18–22 minutit, kuni keskele sisestatud hambaork on puhas. Lase muffinitel vormis 5 minutit jahtuda, seejärel eemalda vormist. Serveeri muffineid soojas.